♫ディナーとは言えない夕飯を

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何処でも、気分を爽快に。


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トーソン(TŌSON)です。2025年02月28日(金)夕飯。
今日の夕飯は、野菜炒めです。



キャベツ炒め。春キャベツでんな。春でっせ。予定無いけど、春でっせ。

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トーソン(TŌSON)です。2025年02月27日(木)夕飯。
今日の夕飯は、お刺身です。



おしさぶり。おさしみ。
春もすぐそこ、ほらホタルイカだよ。小振りで美味しい。
大きいイカも、新鮮でコリコリ。ホタルイカと大きいイカどちらも 新鮮。
春ですな。来週の火曜日は、7度らしい。まぁいいか。

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トーソン(TŌSON)です。2025年02月26日(水)夕飯。
今日の夕飯は、大根の煮付けです。



大根の肉の煮付け。柔らかく優しい味。優しさは、和みます。
春もすぐそこ、ほら南の方だよ。
何故か宮沢賢治の注文の多い料理店、を見た。なんかでかなー? なんかでかなー?

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トーソン(TŌSON)です。2025年02月25日(火)夕飯。
今日の夕飯は、トンカツです。



トンカツ。昨日も今日も何の問題もありません。ボリューミィ〜ワォー。

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トーソン(TŌSON)です。2025年02月24日(月)夕飯。
今日の夕飯は、モツ煮込みです。



今日も冷えます。久し振りのモツ煮込み。今日も何の問題もありません。

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トーソン(TŌSON)です。2025年02月23日(日)夕飯。
今日の夕飯は、鍋です。



今日も冷えます。今日も日曜日鍋。何の問題もありません。

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トーソン(TŌSON)です。2025年02月22日(土)夕飯。
今日の夕飯は、キャベツ焼きです。







土曜日いつのもフライパン焼き。ランチは「炭焼治郎」。
お米が、自家製らしいが、あまり美味しく無い。
https://sumiyaki-jiro.jp/
「しのぶ」が愛想がない。呼んでも振り向いてもくれない。

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トーソン(TŌSON)です。2025年02月21日(金)夕飯。
今日の夕飯は、手羽焼きです。



手羽中、夕飯は米を食べないので、つまみに最高。

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トーソン(TŌSON)です。2025年02月20日(木)夕飯。
今日の夕飯は、酢豚もどきです。



調理鍋からの酢豚の香り。仕上がったのは、厚揚げメインの酢豚風。これはこれで美味しく頂きました。

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トーソン(TŌSON)です。2025年02月19日(水)夕飯。
今日の夕飯は、ホッケの干物です。



ホッケの干物は食べやすい。昔は食べ難い物もガツガツ食べてた。今は、食べやすさもご馳走になる。

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トーソン(TŌSON)です。2025年02月18日(火)夕飯。
今日の夕飯は、ウインナーとジャガイモのスープです。



ウインナーとジャガイモのスープ。寒い夜は、ホカホカのスープ。

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トーソン(TŌSON)です。2025年02月17日(月)夕飯。
今日の夕飯は、焼き鳥です。



ヤゲンに鶏肉がいっぱい付いてて、食べ応えあり。コリコリ、シコシコ。たまらんねーー。

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トーソン(TŌSON)です。2025年02月16日(日)夕飯。
今日の夕飯は、鍋です。







鍋です。昨日のランチは今日になりました。百々山ですが、ちょっとガッカリ。
当初は、珍しい小鉢で楽しめたが、今日は安い素材を出汁と味付けで調理している。
日常食べられない素材に、キチッと料理されているのが魅力なのに、残念侍。

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トーソン(TŌSON)です。2025年02月15日(土)夕飯。
今日の夕飯は、チャシューです。



チャシューです。今日はお昼の外食ランチは、コック長の都合で明日になります。

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トーソン(TŌSON)です。2025年02月14日(金)夕飯。
今日の夕飯は、カレーです。



今日のカレーは、トマトを少なめにしているので、カレーらしいカレーになっておりますよ。

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トーソン(TŌSON)です。2025年02月13日(木)夕飯。
今日の夕飯は、ホッケの干物です。



干物は、ホッケです。アジの干物と比べて非常に食べやすい。
そう言えばアジの干物しばらく食べていないねー。

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トーソン(TŌSON)です。2025年02月12日(水)夕飯。
今日の夕飯は、すき焼きです。



すき焼き。やはり牛肉は牛肉。物の本質は異なる事、が良く分かる?うーー肉の本質????

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トーソン(TŌSON)です。2025年02月11日(火)夕飯。
今日の夕飯は、ニラ炒めです。



今日は、流石におでんではありません。ニラ炒めです。普通に美味しい。

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トーソン(TŌSON)です。2025年02月10日(月)夕飯。
今日の夕飯は、おでんです。



おでん。今日も2か続けて寒い冬料理。あったまってます。

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トーソン(TŌSON)です。2025年02月09日(日)夕飯。
今日の夕飯は、おでんです。



おでん。寒い冬の定番中の定番。あったまりますーーーーー。

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トーソン(TŌSON)です。2025年02月08日(土)夕飯。
今日の夕飯は、野菜焼きです。



今日は土曜日。ランチはスシロー。黒醤油ラーメンが、ウメーーー。
最近ラーメン店に行かないので、ウメーーーーー。スープ飲み干し、ウメーーーー。

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トーソン(TŌSON)です。2025年02月07日(金)夕飯。
今日の夕飯は、焼き鳥です。



手羽中、焼鳥。昨今、焼き鳥屋に行かないので、自分の中で、焼き鳥屋ワールド。

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トーソン(TŌSON)です。2025年02月06日(木)夕飯。
今日の夕飯は、シャケの蒸し焼きです。



保存していた、頂いた高級シャケ。上品な塩加減。塩梅がいいね。

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トーソン(TŌSON)です。2025年02月05日(水)夕飯。
今日の夕飯は、クリームシチューです。



明日はこの冬一番の冷え込みらしい。と言う訳でクリームシチュー。寒い=寒いの一次方程式。

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トーソン(TŌSON)です。2025年02月04日(火)夕飯。
今日の夕飯は、野菜炒めです。



野菜炒め。春キャベツはまだお店に出ていません。冬キャベツでシャキシャキです。

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トーソン(TŌSON)です。2025年02月03日(月)夕飯。
今日の夕飯は、鶏のカレーです。



トロトロチキンにシチュー風カレー。パンの耳は、ウイスキーのアテ。硬い耳は最高。

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トーソン(TŌSON)です。2025年02月02日(日)夕飯。
今日の夕飯は、イワシです。



今年は2021年以来の2月2日の節分。因みに我が家の家庭には、鬼はいません。表面上は。だから福は内のみ。

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トーソン(TŌSON)です。2025年02月01日(土)夕飯。
今日の夕飯は、鍋です。











本日も日本人の料理鍋。土曜日お昼のランチは、ステーキハウス慶。
https://tabelog.com/saitama/A1105/A110503/11000251/

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