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桶川のオケネット「oke-net.com」は、桶川市ネットとして桶川地域の皆様へ発信するホームページです。桶川市の活性を願っております。

 

♫ディナーとは言えない夕飯を



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何処でも、気分を爽快に。


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トーソン(TŌSON)です。2024年10月31日(木)夕飯。
今日の夕飯は、チャーシューです。

yuuhan-2024-10-31夕飯

自家製チャーシュー。おいしゅう御座います。

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トーソン(TŌSON)です。2024年10月30日(水)夕飯。
今日の夕飯は、トンカツです。

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今日のトンカツは、一人前3つに小分けしているので、ワイルドに食べて美味しい。

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トーソン(TŌSON)です。2024年10月29日(火)夕飯。
今日の夕飯は、野菜炒めです。

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普通が一番。野菜炒め。ナンの問題もありません、普通が幸せ。

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トーソン(TŌSON)です。2024年10月28日(月)夕飯。
今日の夕飯は、カレーです。

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豆カレー。ナンも焼きました。野菜も焼きました。美味しいよ。

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トーソン(TŌSON)です。2024年10月27日(日)夕飯。
今日の夕飯は、お魚です。

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エボダイの煮付け。美味い。

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トーソン(TŌSON)です。2024年10月26日(土)夕飯。
今日の夕飯は、餃子の皮の肉焼きです。

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土曜のお昼は、森のレストランすっぴん。
https://hasuda-suppin.com/#Page0

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トーソン(TŌSON)です。2024年10月25日(金)夕飯。
今日の夕飯は、魚肉ソーソージです。

yuuhan-2024-10-25夕飯

魚肉ソーセージは、ノドグロ入りらしいが、さっぱり味は、わからん。
ノドグロが入っていると書いているので、そうなんでしょう。やっぱりわからん。

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トーソン(TŌSON)です。2024年10月24日(木)夕飯。
今日の夕飯は、ピーマンの肉詰めです。

yuuhan-2024-10-24夕飯

真夏に食べる料理のイメージが有りますが、いつ食べてもいい感じでんな。
ジューシィな肉と、シャキッとしたピーマンいい相性。いいね、頂きました。

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トーソン(TŌSON)です。2024年10月23日(水)夕飯。
今日の夕飯は、アジフライです。

yuuhan-2024-10-23夕飯

既製品のアジフライ。何だか肉厚で、食べ応えがあります。
やはり、コック長が作る小振りのアジフライがいいね。贅沢だよね。

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トーソン(TŌSON)です。2024年10月22日(火)夕飯。
今日の夕飯は、シュウマイです。

yuuhan-2024-10-22夕飯

シュウマイ、普通に美味しい。キャベツも美味しい。

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トーソン(TŌSON)です。2024年10月21日(月)夕飯。
今日の夕飯は、豚肉です。

yuuhan-2024-10-21夕飯

今月16日の骨付き豚肉です。
もうすっかり柔らかくて、骨からスーと外れる肉。レンコンと里芋、人参も美味しい。
自家製インゲンも彩りと美味しさで、いい仕事してまんな。

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トーソン(TŌSON)です。2024年10月20日(日)夕飯。
今日の夕飯は、鍋です。

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10月20日。始まりました。今年初めての鍋。
やはり、毎年、毎年、冬に食べている鍋、体がしっかり味を覚えている。
懐かしさと、安堵感が、脳みそをくすぐりまくりです。甘露甘露。

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トーソン(TŌSON)です。2024年10月19日(土)夕飯。
今日の夕飯は、チヂミです。

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土曜日のランチは、回るお寿司。アジフライが美味しかった。
依って、チヂミ。何の問題もありません。いつもの土曜夕飯。

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トーソン(TŌSON)です。2024年10月18日(金)夕飯。
今日の夕飯は、野菜炒めです。

yuuhan-2024-10-18夕飯

サッパリ系の野菜炒め。
自家製ミョウガがまだ取れる。どうかしてるぜ、気候君。しっかりしろよ。

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トーソン(TŌSON)です。2024年10月17日(木)夕飯。
今日の夕飯は、お魚です。

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お刺身は、ブリです。北海道産らしい。
柵を大きく切って、豪華。自家製のミョウガと紫蘇の穂で、最の高だな。

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トーソン(TŌSON)です。2024年10月16日(水)夕飯。
今日の夕飯は、豚肉です。

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骨付き豚肉と冬瓜の和風煮付け。コッテリとサッパリが愛し合って、最後はサッパリ。

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トーソン(TŌSON)です。2024年10月15日(火)夕飯。
今日の夕飯は、魚肉ソーセージです。

yuuhan-2024-10-15夕飯

今日は、コック長が馬肉を食べに行って遅くなるとの事。
ツマミに魚肉ソーセージとツマミチーズで、十三夜の夜を過ごす。

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トーソン(TŌSON)です。2024年10月14日(月)夕飯。
今日の夕飯は、サンマです。

yuuhan-2024-10-14夕飯

サンマの蒲焼ですな。いわしの蒲焼きよりも、長いです。イワシとサンマ香りが違いますね。

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トーソン(TŌSON)です。2024年10月13日(日)夕飯。
今日の夕飯は、カマ焼きです。

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ハマチのカマ。トロッとして、美味いヨーーー。日曜日の魚。
自家製紫蘇の実の天麩羅。初秋の風情が、天ぷらに含まれています。松島アキラ「湖愁」??????

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トーソン(TŌSON)です。2024年10月12日(土)夕飯。
今日の夕飯は、チーズ焼きです。

yuuhan-2024-10-12夕飯

yuuhan-2024-10-12-1夕飯

土曜の夜は、軽く野菜のチーズ焼きです。
お昼は、スエヒロ。満足の焼肉。レモンサワーも3杯。良い気分。だから夜はね。

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トーソン(TŌSON)です。2024年10月11日(金)夕飯。
今日の夕飯は、チンジャーロースです。

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チンジャーロースに豚汁。秋たけなわ。ちょうど良いシーズン。
柿の実を夜食べに来る動物がいる。ハクビシンか???

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トーソン(TŌSON)です。2024年10月10日(木)夕飯。
今日の夕飯は、厚揚げです。

yuuhan-2024-10-10夕飯

熱々の厚揚げ。オリジナル薬味で、見事なマッチング。美味しい。
ウイスキーに自家製柚子の香りをつけたお湯割り。たまらんぜよ。

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トーソン(TŌSON)です。2024年10月09日(水)夕飯。
今日の夕飯は、肉巻きです。

yuuhan-2024-10-09夕飯

自家製インゲンの肉巻き。インゲンがコリコリして美味いぜ。
天候の乱れが野菜に影響しています。自然には、いくら強い私でも? 勝てませんがな。

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トーソン(TŌSON)です。2024年10月08日(火)夕飯。
今日の夕飯は、サツマイモです。

yuuhan-2024-10-08夕飯

豚肉とサツマイモの炒め物。
いもで、秋を満喫。今日は、寒いよ。急な寒さ。芋は、少し寒いくらいが似合います。

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トーソン(TŌSON)です。2024年10月07日(月)夕飯。
今日の夕飯は、お肉です。

yuuhan-2024-10-07夕飯

焼鳥でんな。ぼんじり、かしら、と来たもんだ。
若い頃、焼き鳥屋でいっぱい飲んでるおじさんを見て、ああはなりたくない。と思った。
ああなってしまった。人は、流れに沿って浮き草のごとく、流れていく。
行き着く先が、見えてきたか?
でもでも、逆らおう。美味いよ、焼鳥。

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トーソン(TŌSON)です。2024年10月06日(日)夕飯。
今日の夕飯は、お魚です。

yuuhan-2024-10-06夕飯

秋ですなー。一句「サンマさん、ああサンマさん、サンマさん」。
今年二匹目のサンマ。腹わたと身の絶妙なコラボ。何も言えネーーー。

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トーソン(TŌSON)です。2024年10月05日(土)夕飯。
今日の夕飯は、チヂミです。

yuuhan-2024-10-05夕飯

土曜日、定番のチヂミです。
お昼に、チェーンでない上尾の焼肉店に行きました。お笑いで有名になった地名「ハライチ」。
お肉は美味しい。ただお肉ランチは、二人で6000円掛かる。やはり肉は高いね。

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トーソン(TŌSON)です。2024年10月04日(金)夕飯。
今日の夕飯は、牛肉です。

yuuhan-2024-10-04夕飯

牛肉の香り。脂の鼻に抜ける香り。その香りに、ニンニクの香りが通り抜ける。
甘露甘露。

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トーソン(TŌSON)です。2024年10月03日(木)夕飯。
今日の夕飯は、天ぷらです。

yuuhan-2024-10-03夕飯

天ぷらは、ちくわです。これはこれで、つまみにGood。
今日は、告別式に参列したため、それなりのセッテイングでした。

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トーソン(TŌSON)です。2024年10月02日(水)夕飯。
今日の夕飯は、ステーキです。

yuuhan-2024-10-02夕飯

鶏肉のステーキ。食べやすくて、ヘルシー感が、いいね。

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トーソン(TŌSON)です。2024年10月01日(火)夕飯。
今日の夕飯は、ゴーヤチャンプルーです。

yuuhan-2024-10-01夕飯

10月の自家製ゴーヤチャンプルー。スパムと本格チャンプルー。苦くて、スパムの脂とバッチグー(古)。

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