♫ディナーとは言えない夕飯を

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何処でも、気分を爽快に。


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トーソン(TŌSON)です。2024年07月31日(水)夕飯。
今日の夕飯は、豚肉です。



豚肉とうなぎ風ナスの照り焼き?。ナスをうなぎ蒲焼に見たたての一品。貧乏人の知恵袋爆発!!!!
本日の自家製は、誕生日プレゼントに頂いた椎茸栽培セットから取れた椎茸、
枝豆、オクラ、モロヘイヤ、ミョウガ、きゅうり。と来たもんだ。へっへっ。

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トーソン(TŌSON)です。2024年07月30日(火)夕飯。
今日の夕飯は、鶏肉です。



手羽は大根との炊き合わせ。さっぱりこん。
今日の自家製は、8分ゆでた枝豆、ミニトマト、オクラ、きゅうり、ミョウガでございます。

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トーソン(TŌSON)です。2024年07月29日(月)夕飯。
今日の夕飯は、冷しゃぶです。



豚しゃぶ。カレー味ドレッシングでさっぱり。頂いた黄色トマト酸味が強く、さっぱり。
自家製枝豆を自分で茹でたが、Youtube先生に教えてもらった3分半では硬すぎ。
硬さの確認ができてなかった。すまん。コック長がニンニクで炒め直した。コック長おそるべし。

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トーソン(TŌSON)です。2024年07月28日(日 )夕飯。
今日の夕飯は、カツオのたたきです。



ミョウガ、玉ねぎ、にんにく、シソの葉、が山盛りでカツオが見えません。
ミョウガがぎようさん採れるので、ミョウガに追われています。
今日も枝豆とシソ、モロヘイヤ、ミョウガ、きゅうり、モロヘイヤが自家製です。巨峰も自家製です。
新鮮が一番の美味しさ。

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トーソン(TŌSON)です。2024年07月27日(土)夕飯。
今日の夕飯は、チジミです。



土曜のお昼は、いつものように魚べいですしざんまい。久しぶりの揚げたてポテトフライが美味い。
てな訳で、チジミ。湯上り娘が美味い。
雷の影響で停電。闇鍋ならぬ、闇夕飯。LEDライトで頂きまーす。

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トーソン(TŌSON)です。2024年07月26日(金 )夕飯。
今日の夕飯は、やきとりやです。



やきとりは、美味い。なぜ美味いのかわからない。
今日初めて、空芯菜を 収穫して食べました。茎が硬い。そんなもんなのか???わわからない。
わかっているのは、収穫した「湯上り娘(枝豆の種類)」は、写真に売ってないが、美味い。

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トーソン(TŌSON)です。2024年07月25日(木)夕飯。
今日の夕飯は、豚の冷しゃぶです。



自家製野菜いっぱい、美味い。さっぱり。ハイボールが進む。

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トーソン(TŌSON)です。2024年07月24日(水)夕飯。
今日の夕飯は、ゴーヤです。



自家製ゴーヤ、やはり美味い。

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トーソン(TŌSON)です。2024年07月23日(火)夕飯。
今日の夕飯は、野菜炒めです。



36度。どうよ、この暑さ。凌げるか。
と言う訳でも無いが、野菜炒めです。

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トーソン(TŌSON)です。2024年07月22日(月)夕飯。
今日の夕飯は、鶏肉です。



鶏肉、かぼちゃ、万願寺とうがらし、ミニトマト。いいね。

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トーソン(TŌSON)です。2024年07月21日(日)夕飯。
今日の夕飯は、お刺身です。



イワシのお刺身です。
結構脂がのっています。日曜日はお魚日が多いいです。

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トーソン(TŌSON)です。2024年07月20日(土)夕飯。
今日の夕飯は、ちくわ巻きです。

























山田屋本店 日暮里店で特別ランチ。
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131105/13091831/
コブクロの湯引き、最高。
「なんじゃこりゃ」は、確かになんじゃこりゃ。
「コリコリ」も、間違いなくコリコリ。
兎に角、行けばわかる。ビチャゴチャ解説しないよ。

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トーソン(TŌSON)です。2024年07月19日(金)夕飯。
今日の夕飯は、厚揚げです。



残念ながら、写真が撮れていません。すまん。
その代わりの写真をご披露致します。
写真は、アブラゼミの成人式の風景ですね。6時の風景でした。
現場からは、以上です。スタジオにお返しします。

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トーソン(TŌSON)です。2024年07月18日(木)夕飯。
今日の夕飯は、ゴーヤです。



自家製ゴーヤです。殊の外美味しい。

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トーソン(TŌSON)です。2024年07月17日(水)夕飯。
今日の夕飯は、カレーです。



夏は、カレーです。決して飲み物では有りません。
カレーと言えば、 香辛料の効いた夏カレーです。

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トーソン(TŌSON)です。2024年07月16日(火)夕飯。
今日の夕飯は、鶏肉です。



蒸し鶏で、さっぱり系のタレで、さっぱり。

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トーソン(TŌSON)です。2024年07月15日(月)夕飯。
今日の夕飯は、鶏肉です。



鳥カツです。
ちょっと量が多いいと思ったけど、鶏肉の為か、食べられました。

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トーソン(TŌSON)です。2024年07月14日(日)夕飯。
今日の夕飯は、焼き鳥です。



焼き鳥は、タレもセットになった製品。
やはり味は、イマイチですが、焼き鳥自体が、酒飲みの親友で、好きだな。

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トーソン(TŌSON)です。2024年07月13日(土)夕飯。
今日の夕飯は、野菜サラダです。







今日は土曜日、夕飯は軽いサラダ。
自家製野菜は、インゲン、オクラ、モロヘイヤ、おかひじき。
そして採れたて早生枝豆。すげー甘いのなんの。
ランチは、ハンバーガー。
ボリューミィ。パスタもにくにくしてボリュームいっぱい。
Dining Bar BOSS HOG （ダイニングバル ボス ホッグ）
https://tabelog.com/saitama/A1104/A110401/11057673/

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トーソン(TŌSON)です。2024年07月12日(金)夕飯。
今日の夕飯は、麻婆豆腐です。



麻婆豆腐は、肉の脂を吸い取っています。
ラー油も入れていません。
山椒の香りが立っています。美味しい。

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トーソン(TŌSON)です。2024年07月11日(木)夕飯。
今日の夕飯は、鶏肉です。



生トマトとニンニクなどを絡めてさっぱり。
暑い夏にもってこいの逸品。

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トーソン(TŌSON)です。2024年07月10日(水)夕飯。
今日の夕飯は、きゅうり炒めです。



野菜を頂いたので、きゅうり炒め。いいきゅうりの香り。夏です。
きゅうりは一年中有りますが、この季節がいいね。やはり夏です。
自家製インゲンは、毎日頂いています。まだ飽きないよ。

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トーソン(TŌSON)です。2024年07月09日(火)夕飯。
今日の夕飯は、豚肉焼きです。



焼肉には、自家製パクチーでさっぱりと頂いています。
納豆と山芋に自家製おかひじきを添えていますが、おかひじきと納豆は相性がイマイチ。
それにしても36度の夏日。どうなっているのやら??????

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トーソン(TŌSON)です。2024年07月08日(月)夕飯。
今日の夕飯は、卵とトマトの炒め物です。



今日も36度。どうするこの夏。逃げ場はないので、それなりの電気代使って対応。
トマトの食べ易さと、トマトの酸味の爽やかさ。これで暑さをしのぐのだ。

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トーソン(TŌSON)です。2024年07月07日(日)夕飯。
今日の夕飯は、小イカトレバーです。



いつものイカは、冷凍イカですが、今日は生イカをバターで焼いたやつ。美味いやつ。
レバーは、鳥のレバー。これも美味いやつ。

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トーソン(TŌSON)です。2024年07月06日(土)夕飯。
今日の夕飯は、チジミです。











土曜日、いつものようにチジミ。自家製みつばのチジミ。
ランチは、BISTY。イタリアン。
ロケーション抜群。難は、お酒が少し高い。ただそれだけ。他は花丸。
https://tabelog.com/saitama/A1104/A110401/11020141/

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トーソン(TŌSON)です。2024年07月05日(金)夕飯。
今日の夕飯は、シメサバです。



36度。暑い。そんな日は、シメサバと冷汁。
冷汁。いいね。きゅうり万歳。味噌万歳。

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トーソン(TŌSON)です。2024年07月04日(木)夕飯。
今日の夕飯は、豚肉とナス炒めです。



一年中あるナスですが、 何と言っても夏のナスは、いいですな。　

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トーソン(TŌSON)です。2024年07月03日(水)夕飯。
今日の夕飯は、豚肉のの冷しゃぶです。



気温32度 。豚肉のの冷しゃぶ。間違い無いでしょ。
味噌汁も冷たくしてくれました。
気温32度 。冷たさがご馳走。

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トーソン(TŌSON)です。2024年07月02日(火)夕飯。
今日の夕飯は、豚肉とトマト炒めです。



トマトを箱買いで、かなり食べます。
また毎日インゲン豆が取れるので、毎日食べています。美味しい。

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トーソン(TŌSON)です。2024年07月01日(月)夕飯。
今日の夕飯は、豚肉です。



生トマトと豚肉、さっぱりした美味しさ。
また頂き物の甘草、ヌメッとして美味しい。

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