♫ディナーとは言えない夕飯を

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

何処でも、気分を爽快に。


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

トーソン(TŌSON)です。2023年7月31日(月)夕飯。
今日の夕飯は、ポークです。




ポークは低温調理で柔らかい。
夕飯時に冷房入れて2日目。涼しく頂きました。 　　

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
　　
トーソン(TŌSON)です。2023年7月30日(日)夕飯。
今日の夕飯は、サバです。




サバの味噌煮です。
久し振りの美味しさ。満足。
自家製枝豆も鎮座しています。
枝豆は、小さい丸い虫が先に食べたようですね。人間は、2番目に食す。
この猛暑、自家製野菜は、水道代を食べているようだ。 　　

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
　　
トーソン(TŌSON)です。2023年7月29日(土)夕飯。
今日の夕飯は、ゴーヤチャンプルーです。




土曜日のランチは、米へいのお寿司でした。
この夏の暑さは、参ります。
夕飯には、自家製ゴーヤにミニトマトにオクラで自家製三昧。
キュウリも毎日採れます。美味しい。 　　

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
　　
トーソン(TŌSON)です。2023年7月2 8日(金)夕飯。
今日の夕飯は、ポーク焼きです。




肉と野菜は、ヘルシオ仕上げです。
脂身もさっぱりして美味しい。 　　

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
　　
トーソン(TŌSON)です。2023年7月27日(木)夕飯。
今日の夕飯は、茄子とオクラの煮付けです。




オクラは自家製です。
ネギの肉巻きも有ります。ネギも自家製です。
オクラとキュウリとミニトマトは毎日収穫しています。今年はよく採れています。 　　

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
　　
トーソン(TŌSON)です。2023年7月26日(水)夕飯。
今日の夕飯は、ピザです。




ピザは、茄子ベースのピザです。
ミニトマトが大量に取れたので、トマトとひき肉のベースを作って、使います。
茄子のピザも乙なもんですなぁー。
自家製ゴーヤのチャンプルも、ワンタンチャンプルです。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

トーソン(TŌSON)です。2023年7月25日(火)夕飯。
今日の夕飯は、コストコ名物です。



コック長が仲間とコストコに行ったので、例の食材を購入。
コストコ名物のハイローラーです。
やはり美味しい。絶妙のバランス。素晴らしい。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

トーソン(TŌSON)です。2023年7月24日(月)夕飯。
今日の夕飯は、茶巾卵です。



茶巾卵は、自家製オクラとの炊き合わせです。
自家製キュウリもイカと合わせています。
干しぶどうと人参のサラダは甘酸っぱく好きです。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

トーソン(TŌSON)です。2023年7月23日(日)夕飯。
今日の夕飯は、鳥の唐揚げです。



トリカラ、日本人の食べ物ですね。
自家製のミニトマトとオクラとキュウリが付いて、何も言えません。
一言言うなら、美味い。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

トーソン(TŌSON)です。2023年7月22日(土)夕飯。
今日の夕飯は、ナスのチーズ焼きです。



お昼腹一杯なので、夕飯は細やかに。美味しい。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

トーソン(TŌSON)です。2023年7月22日(土)ランチ。
今日の夕飯は、たらこパスタとリゾットです。





パスタ マンジャーレ zaza 上尾店。ピザは、いろんな種類食べ放題。
コスパは食べ放題で若い人や子供連れには良いと思います。いつも混んでるようです。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

トーソン(TŌSON)です。2023年7月21日(金)夕飯。
今日の夕飯は、ニシンです。



ニシンの煮付けです。
脂がノリノリで美味しい。
自家製ゴーヤの卵チャンプルも苦くて美味しい。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

トーソン(TŌSON)です。2023年7月20日(木)夕飯。
今日の夕飯は、シュウマイです。



自家製シュウマイは、柔らかくてジューシー。
安心の旨さ。自家製人参のカケラが頭に乗っています。
人参は上手くできませんでした。買ったほうが安い。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

トーソン(TŌSON)です。2023年7月19日(水)夕飯。
今日の夕飯は、チャーシューです。


チャーシューは、柔らかくて、香り高い。
添え物の野菜とバランスが良い。
さっぱり美味い。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

トーソン(TŌSON)です。2023年7月18日( 火)夕飯。
今日の夕飯は、ゴーヤチャンプルーです。



　ゴーヤと煮付けのオクラは自家製です。勿論ミニトマトも。 　
　　自家製は、落ち着いて味を味わえる。 　　
　　ゴーヤは、また茎を育てているので、小さいゴーヤです。美味い、苦い。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

トーソン(TŌSON)です。2023年7月17日(月)夕飯。
今日の夕飯は、ちくわ巻きです。



夕飯は、さっぱりした梅しそ巻き。ちくわ旨し。
自家製ミニトマト旨し。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

トーソン(TŌSON)です。2023年7月17日(月)ランチ。
今日の夕飯は、焼肉です。









お店は、さいたま市の「船渡」です。
肉は美味しい。
生ミノ刺しは、タレまみれで、タレを食べているよう。ちょっとイメージ違った。
ステーキもイマイチ。
やっぱり焼肉だけは、美味しい。
スープはしょっぱい。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

トーソン(TŌSON)です。2023年7月16日(日)夕飯。
今日の夕飯は、カマ焼きです。



ハマチのカマです。新鮮で美味しい。
肉厚なのに、焼き方もベスト。お見事。
女性は年齢を重ねても、料理の蓄積が活かされて、ご立派。
男は、加齢臭が蓄積されて、胡散臭い。不潔。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

トーソン(TŌSON)です。2023年7月15日(土)夕飯。
今日の夕飯は、スープです。



今日はピアノ発表会に行きました。
帰ったら夕方なので、軽井沢に行って頂いたスープです。
野菜がゴロゴロ入っていて、美味しい。暑い日でも、熱いスープも味がしっかりしているので美味しい。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

トーソン(TŌSON)です。2023年7月14日(金)夕飯。
今日の夕飯は、骨付きロース肉のローストポークです。



骨付きは、ただの肉よりなぜ美味しいのでしょう。
ナイフとホークで、上品に食べ。
最後に骨の周りの肉を歯でちぎりながら、食う。ワイルドだぜ。
美味い。美味すぎる。十万石ではないぜ。ローストポークだぜ。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

トーソン(TŌSON)です。2023年7月13日(木)夕飯。
今日の夕飯は、カレーです。



コック長今日は、元同僚達と軽井沢にの先輩に会いに行った為、カレーです。
すっかり定番になりました。軽の車で軽井沢まで行きました。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

トーソン(TŌSON)です。2023年7月12日(水)夕飯。
今日の夕飯は、チャーシューです。



チャーシューは、長時間かけて作っているので、柔らかい。
脂身とのバランスも良い感じ。美味い。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

トーソン(TŌSON)です。2023年7月11日(火)夕飯。
今日の夕飯は、カレーです。



カレーは、豆カレーです。
コック長が、13日に軽井沢に行くので、その日のためのカレーです。
チーズと自家製ジャガイモにミニトマトの逸品。
いつも買うチーズよりワンランク上のチーズ、流石味と香りがワンランク上。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

トーソン(TŌSON)です。2023年7月10日(月)夕飯。
今日の夕飯は、チャーシューです。



チャーシューは、鶏肉です。
低温調理で、柔らかくて、暑い日に最高。
タレもサッパリして美味。
35度越えで、溶けちゃうよ体。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

トーソン(TŌSON)です。2023年7月09日(日)夕飯。
今日の夕飯は、カマ焼きです。



ハマチのカマが新鮮なので、とても美味しい。
塩味と魚のつるっとした食感が、ベスト。いやー美味しい。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

トーソン(TŌSON)です。2023年7月08日(土)夕飯。
今日の夕飯は、厚揚げです。



厚揚げは、薬味たっぷりで、美味しい。
お昼にあげおの町中華でランチ。
量が半端ない多さ。レバ炒めとタンメンに餃子は550円。
味は至って普通。麺は細麺。
「宝来」駐車場も広々。地主さんかも。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

トーソン(TŌSON)です。2023年7月07日(金)夕飯。
今日の夕飯は、ピーマン巻きです。



ピーマンに自家製ミョウガを豚肉で巻いた肉巻きです。
ピーマンはやっぱり良い感じ。
ミョウガは、ミョーだな。食べ慣れていないからかな。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

トーソン(TŌSON)です。2023年7月06日(木)夕飯。
今日の夕飯は、麻婆茄子です。



麻婆茄子は、春雨が入っています。
自家製のキュウリとトマトにミョウガが食卓に上がってきました。
夏真っ盛り。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

トーソン(TŌSON)です。2023年7月05日(水)夕飯。
今日の夕飯は、焼き鳥です。



焼き鳥は、私が立ち飲みで食べている所謂焼き鳥と違います。
どう違うかと言うと、一言で上品です。
だから温め直しても品位を保っています。
これが値段の差なのか。
世の中、ピンキリがあります。私はキリですが、何か問題でも?
キリも焼きたては美味いよ。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

トーソン(TŌSON)です。2023年7月04日(火)夕飯。
今日の夕飯は、鶏肉とトマトの煮込みです。



トマトの酸味とチーズのトロミが鶏肉と合って、芳醇な一品。
暑い日でも食べやすい。美味の部類かな。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

トーソン(TŌSON)です。2023年7月03日(月)夕飯。
今日の夕飯は、鯵の開きです。



卵とトマトの炒め物も有ります。
酸味と卵の優しさが、至福の時を味わえます。
昔、渋みと優しさを求めた漢。今は、食べられない渋味だけで、ウ〜残念。人生は恐ろしき。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

トーソン(TŌSON)です。2023年7月02日(日)夕飯。
今日の夕飯は、お刺身です。



お刺身は、ハマチと蛸です。
蛸は、やなぎ蛸です。なかなか噛み切れない。水ダコに似ているが、噛み切れない。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

トーソン(TŌSON)です。2023年7月01日(土)夕飯。
今日の夕飯は、冷しゃぶです。



肉は多肉です。
野菜たっぷりで、暑い日にピッタンコ。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆



☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆



☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆



☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆